Igelkekse
Kekse backen mit Kindern? Probiere dieses Igelkekse Rezept. Diese süßen Igel Plätzchen kannst du mit deinen Kindern zusammen ganz einfach backen. Lange werden die leckeren Mürbteig-Kekse mit Schokolade und Kokosraspeln aber nicht in der Keksdose verweilen, dafür sind sie einfach zu gut.
- 6 - 8 Min.
- 200° C
- 180° C
- ca. 20 Min.
Zutaten für ca. 20 Igel Plätzchen:
- 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Butter-Mürbteig 350 g
- 100 g Schokoladenglasur
- Kokosraspeln zum Bestreuen
Zubereitung:
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Schritt 1
Backofen auf 180° C Heißluft vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.
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Schritt 2
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese wiederum zu Igeln formen. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
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Schritt 3
Im Backofen 6 – 8 Min. hell backen. Auskühlen lassen.
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Schritt 4
Schokoladenglasur nach Anleitung schmelzen und die Igelkekse darin eintauchen. Mit Kokosraspeln verzieren und mit der Schokoglasur Augen und eine Nase darauf spritzen.
