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Unsere kleine Teigfibel: Croissant
Knusprig, buttrig, luftig, goldbraun: So stellen wir uns das perfekte Croissant vor. Warum echte Croissants aus Plunderteig sind, was die Österreicher mit der buttrigen Köstlichkeit zu tun haben und wie du fannytastisch einfach das perfekte Croissants rollst, verraten wir dir hier.